|
Fettuccine Met Salie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- een pak verse fettuccine (AH)
- 1 teentje knoflook, uit de knijper
- 6 blaadjes salie, in reepjes geknipt
- 100 gram niet gezoute boter
- zout, peper
- 100 gram Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking al dente. Smelt intussen de boter en voeg de in reepjes gesneden salieblaadjes toe en knijp de knoflook erboven uit. Maak op smaak met zout en peper.
Meng de pasta met de saus en de helft van de Parmezaanse kaas en doe over in een voorverwarmde dekschaal. Geef de rest van de kaas er apart bij.
|
|
|